16 décembre 2010

Fin d'automne

Balade matinale sous le soleil de fin d'automne.
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07 décembre 2010

Saint Ambroix

Quand Saint Ambroix voit neiger, de 15 jours sommes en danger........
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03 décembre 2010

Le temps de la crèche

Santons des CévennesCliquer sur le lien Ceux de ma fille étant naturellement les plus beaux..........
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02 décembre 2010

Vite et bon

Avec peu de chose On satisfait l'oeil et le goût
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01 décembre 2010

Le froid a surpris tout le monde , même dans notre région du sud.Il a donc fallu ressortir vite fait, les mangeoires, abreuvoirs et autres graines pour nos compagnons ailés.Le rouge gorge fut le premier a tourner autour au sol, cherchant ce que les autres mésanges, pinsons, rouge queues avaient bien pu laisser tomber.Ce n'est pas encore la foule des grands jours car les framboisiers ont encore quelques fruits gelés, les haies regorgent encore de baies mais le plaisir est là de pouvoir admirer les oiseaux du ciel.Le merle effronté n'a... [Lire la suite]
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29 novembre 2010

Bibliothèque municipale

La bibliothèque du village d'à côté est gérée par une équipe de bénévoles, dont je fais partie. Dernièrement grâce à de petites mains expertes un blog a vu le jour. Puis chacun/chacune a apporté sa pierre à l'édifice pour construire les chapitres.Si vous voulez savoir ce que nous faisons, nos lectures, nos animations, il suffit d'aller sur le lien Les Amies de la bibliothèque
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27 novembre 2010

Ils ont dit

L'esprit oublie toutes les souffrances quand le chagrin a des compagnons et que L'AMITIE console.W. Shakespeare
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08 novembre 2010

A la soupe !

La pluie martèle le sol, les nuages sont bas, la température bien fraîche.Le mieux est de rester au coin de la cheminée un bon livre sur les genoux ou peut-être tout bonnement le chat.Un bon bol de soupe odorante à savourer. Je vous propose : La soupe de lentilles corail à l'indienne pour 4 pers : 300gr de lentilles corail, 40cl de lait de coco, 400gr de pulpe de tomates, 1 oignon doux des cévennes (de préférence), 1c à café (ou plus selon affinité) de curry, 1c à café d'huile, 1l d'eau ou de bouillon de légumes.Faites revenir... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Eté indien en Cévennes

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01 novembre 2010

Tourte Mona Lisa

La récolte rentrée, une envie de produit du terroir, je me suis mise aux fourneaux : 2 pâtes feuilletées rondes500gr de Mona lisa (ou autres PDT à chair ferme)200 gr de Morbier (fromage à raclette ou comté)200 gr de jambon cru, ciboulette, 180 gr de fromage blanc1 oeuf entier1 jaune d'oeuf pour dorer. Cuire les PDT à la vapeur, les couper en rondelles. Foncer un moule à tourtière d'une des pâtes, étaler les rondelles de PDT, mettre une couche de fromage, une couche de jambon, une couche à nouveau de PDT et ainsi de suite.Mélanger... [Lire la suite]
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