02 décembre 2010

Vite et bon

Avec peu de chose On satisfait l'oeil et le goût
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08 novembre 2010

A la soupe !

La pluie martèle le sol, les nuages sont bas, la température bien fraîche.Le mieux est de rester au coin de la cheminée un bon livre sur les genoux ou peut-être tout bonnement le chat.Un bon bol de soupe odorante à savourer. Je vous propose : La soupe de lentilles corail à l'indienne pour 4 pers : 300gr de lentilles corail, 40cl de lait de coco, 400gr de pulpe de tomates, 1 oignon doux des cévennes (de préférence), 1c à café (ou plus selon affinité) de curry, 1c à café d'huile, 1l d'eau ou de bouillon de légumes.Faites revenir... [Lire la suite]
Posté par mimibricoles à 17:55 - - Commentaires [7] - Permalien [#]